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Crostini con burro aromatico e caviale o acciughe del cantabrico

Crostini con burro aromatico e caviale o acciughe del cantabrico

Tempo: 5 minuti
Dosi per: 4 persone
Difficoltà: bassa
Ingredienti:
  • 80 g burro;
  • Sale e pepe q.b.;
  • Rosmarino fresco;
  • Prezzemolo fresco;
  • Olio evo;
  • Caviale o acciughe
Preparazione:

Fate ammorbidire il burro aiutandovi con una forchetta ,unite sale, pepe, rosmarino mescolate per bene e finite con un filo d’olio extravergine d’oliva e prezzemolo finemente tritato .
Spalmate su crostini leggermente tostati e assaporate con il caviale o con le acciughe del cantabrico

Ricetta suggerita da: Cassata Sicilian Food

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